渋谷で和牛を専門とした焼き肉店

焼肉鉢山は、最高級の和牛に限定した鉄板焼きのお店になり、食材や調理法にこだわりがあるお店です。

焼肉鉢山は、本格的な韓国の鉄板料理を提供することをこだわりにしており、旧来の鉄板焼き店と一線を画しています。

韓国の家庭の味を追求しており、韓国のお酒マッコリや韓国焼酎も取り揃えるなど他の企業と差別化を図るメニューとなっています。

お肉以外の料理についても韓国の家庭の料理であるキムチのほか、カクテキなどがあり日本の焼肉店と異なるメニューがウリのお店です。

また、こちらの専門店は、牛肉本来の味を楽しむことが可能な肉のお刺身料理もあります。

肉のお刺身は、生肉の提供資格が必要でこちらのお店は生肉を提供することを許すライセンスを取得しています。

黒毛和牛のユッケなどが生肉の提供資格が必要な料理で、焼肉鉢山は安全基準に合格した生肉料理を提供可能です。

ほかにもコース料理なども用意していて、飲み放題プランも用意するなどのサービスもあります。

こちらのお店は和牛を専門に韓国式の焼肉を提供するお店で、生肉の取り扱い資格を取得しているがゆえ生で食べることが可能な肉料理があります。

ユッケなど、生肉取り扱い資格を有していないと調理できない肉料理を堪能することが可能なお店で、韓国式の鉄板料理を楽しめるお店になります。

韓国のお酒や一品料理も取り揃えており、本場韓国の家庭の味や鉄板料理を楽しめる専門店です。

150-0035

東京都渋谷区鉢山町２?７

03-6416-9429