お中元にはぜひともドイツソーセージ
ドイツ料理と言えば、黒ビールや豚足類を思い浮かべる人が多いでしょうが、それらと同時に名高いものにドイツソーセージがあります。
ドイツではこれが推定で約1,500種類の数があると言われるほど、ドイツ人のソーセージ好きは有名です。
ソーセージはドイツ語で、ヴルスト=Wurstと言います。
マイスターのTOSHIYUKIが心を込めて作っているのは、ミュンヘナーヴァイスヴルストという商品で、これは加熱処理したソーセージであり、ヴァイスは白の意味し、文字通り白いソーセージです。
白くて見た目も美しい上にジューシーな口当たりと、ふわふわした食感がたまりません。
それでいて味は濃厚で、これに甘口マスタードをつけると何とも言えぬ絶妙な味になります。
暑い季節に贈るお中元には、ドイツソーセージと黒ビールを日頃お世話になっている人にプレゼントすれば、喜ばれることが間違いありません。
バイエリッシャーホーフで、本場ドイツの味のミュンヘナーヴァイスヴルストを選んでみませんか。
